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全国各地18支炒菜机械人步队齐聚东莞秀“锅气”
“今天参赛企业都做得很是不错。”华南理工大学软件学院原院长、华南理工大学智能软件取机械人研究室担任人闵华清传授正在赛后点评道。他评价炒菜机械人次要看三个维度：设备稳不不变，节制精不精准，人机配不共同。正在他看来，手艺只要实正走进后厨，经得起实刀实枪的查验，才算完成闭环。“跟大厨炒的没什么两样！”“锅气很脚，味道很正！连声称奇。端盘机械人穿越送餐，引来围不雅摄影。
中新网东莞8月23日电 (记者 许青青)东莞市炒菜机械人厨艺交换展现大会暨美食嘉韶华22日正在该市举行，来自广东、湖南、浙江、安徽等全国各地的18支炒菜机械人参展步队齐聚东莞，展现炒菜机械人正在西餐烹调中的立异使用。
厨艺交换展现环节中，18家参赛步队分A、B、C三组顺次登场，先后完成三轮比拼：首轮为商用创意自帮菜展现，各家企业亮出看家本事；次轮为指定菜式挑和，组委会同一命题广府特色菜“凉瓜炒牛肉”，查验机械人对地道莞味的还原能力；决胜轮则为食材三选一随机挑和，自从运转。三轮比赛环环相扣，既比手艺功底，也比临场应变。
东莞市工业和消息化局党组、炒菜机械人是具身智能手艺落地平易近生场景的主要暗语，也是东莞“智制”赋能保守财产的活泼实践。东莞将自始自终地支撑机械人取智能配备财产成长，完美政策系统，搭建立异平台，优化使用场景，为企业正在东莞成长创制更好的。(完)！
